Ma Bible des Aliments Remèdes - Sophie Lacoste

Résumé du livre : 

Parfois, il suffit de prendre un instant pour observer attentivement notre environnement, et dans le domaine de la santé, la cuisine se révèle être une véritable mine d'or ! Non seulement elle offre des solutions pour traiter immédiatement les petits désagréments du quotidien - un peu de poivre en cas de coupure, une cuillère de miel en cas de brûlure, un poireau en cas de piqûre - mais elle propose également des remèdes pour apaiser certains problèmes de santé parfois persistants - comme les baies de genièvre pour les infections urinaires récurrentes, l'eau d'ail pour réguler la tension artérielle, ou encore des décoctions de laitue ou de pelures de pomme pour favoriser un sommeil réparateur.

Dans cette bible, vous découvrirez :

• Une liste des ingrédients les plus couramment présents dans nos cuisines, classés par catégorie : légumes, fruits, épices, plantes aromatiques, miel... pour chacun d'entre eux, vous trouverez un résumé de leurs bienfaits ainsi que des recettes de remèdes naturels où les utiliser.
• Plus de 1 000 recettes simples pour fabriquer vous-même vos remèdes de santé, couvrant une vaste gamme de problèmes de santé, d'acné 

Qui est l'auteure ?

Sophie Lacoste occupe le poste de rédactrice en chef au sein du magazine Rebelle-Santé et elle anime également la rubrique santé de TV magazine depuis près de deux décennies.